비건문화의 바람직한 가치와 기준을 정립하고, 비건트랜드를 선도하는 비건라이프스타일 글로벌 플랫폼을 구축하고자 비건포럼을 개최합니다.

다양한 비건관련 스타트업들과 비건을 지향하는 많은 분들의 참여와 관심을 기대합니다.

더 피커 창업 초기,

식재료와 생활제품을 판매하는 그로서리와

해당 식재료를 활용하여 음식을 만드는 채식 레스토랑을 함께 운영하였는데요.

이 건강한 레스토랑 파트에 큰 영감을 준 한국 고기없는 월요일, 이현주 대표님의 주도로 

비건 포럼이 개최될 예정입니다.

이현주 대표님은 점점 관심이 뜨거위지는 비건 시장 속에서, 그 관심도와 지반이 넓어지는 기쁨과 동시에 가공식품 위주의 확장과, 포장 쓰레기의 범람에 대한 걱정 또한 함께 직시하고 있습니다. 이러한 상황에서 녹색단백질로 표현되는 건강한 기준을 제안하고 함께 고민하고자 비건포럼을 시작하였습니다. 

이 담론을 펼쳐낼 국내외 연사에

- 50by40 David Pedersen 선임전략가,

- 책방 [풀무질] 전범선 대표 (밴드 '양반들'보컬 / 동물해방물결 자문위원),

- 더 피커 송경호 대표(국내 최초 제로웨이스트샵 대표),

- Dodaggs 유현욱 대표 (바이오해킹 인플루언서)

더불어, Q&A 멘토로서 엔젤투자협회 고영하 회장님, 

스타트업얼라이언스 이기대 이사님, 네이버정책연구소 김용환 박사님, 환경재단이 함께 합니다.

많은 응원과 관심 부탁드려요!🙏

✔ 일시: 3월 22일(월) 저녁 7시 - 9시 30분

✔ 장소: 온라인 LIVE (예약하신 분들께 링크를 보내드립니다.)

✔  신청방법: 본 구글폼 작성

✔  참가비: 10,000원

한국고기없는 월요일❌Vegan Forum

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